Sayur Mayur yang Tersedia Bulan Ini

Mengenal Sayur Baby Corn -- Baby corn merupakan kata lain untuk sayur Jagung semi - yaitu jagung biasa yang dipanen sewaktu umur tongkol jagungnya muda (sebelum tongkol mengalami pembuahan dan masih lunak).

Jagung semi atau baby corn pada umumnya akan masuk masa panen ketika umur jagung antara 40 hingga 50 hari setelah tanam atau pada saat 5 hingga 6 hari setelah bunga betina muncul dan belum dibuahi. Baby Corn tidak mengandung banyak pati dan gula seperti biji jagung karena saat masih muda dan kecil sudah dipanen.

Jagung semi kerap dimanfaatkan untuk bahan pelengkap ketika orang memasak capcay atau masakan tumis lainnya. Jadi, ketika ada orang yang bertanya, "Apa nama jagung yang masih kecil?" Jawabannya, Jagung Putren atau Jagung Semi atau Jagung Putri. 

Harga Baby Corn di Bulan Nopember 2022

Untuk bulan ini, harga sayur Baby Corn yang juga banyak orang menyebutnya dengan Jagung Putren adalah Rp34.500 per kilogram (Cek di sini). 

Untuk Anda yang berminat memesan online jagung semi bisa order via WA-nya Pak Bajuri Sayur Online Soreang.